プレゼントは、赤いリボンと青いリボンのどちらかを（　　）ことができます。

「AとBのどちらか」という提示された選択肢から一方を取り出す行為は「選ぶ（えらぶ）」と言います。他の選択肢：「決める」は意志決定に焦点を当てた言葉で、物理的にチョイスする場面では「選ぶ」が自然です。「比べる（くらべる: 比較する）」や「集める（あつめる: コレクションする）」は文脈に適合しません。