A: Where is my book? B: (　　　).

「Where ...?」は「どこに〜がありますか？」と場所をたずねる疑問詞です。Aさんは「Where is my book?（私の本はどこですか？）」と本の場所を聞いています。場所を答えている選択肢は「On the desk.（机の上です。）」だけなので、これが正解です。「On」は「〜の上に」という意味の前置詞です。