Squeezing Food Waste (生ごみの水切り - Mizukiri)
調理やくず野菜から出た「生ごみ（食品廃棄物）」をゴミ袋に入れる前に、ギュッと強く絞って水分を完全に取り除く「水切り（Mizukiri）」の作業です。燃えるゴミの重量を減らし、焼却炉の燃焼効率を守るための極めて効果的な家庭ハックです。
家庭ごみの約40%は水分と言われています。生ごみに水分が大量に含まれていると、ゴミ焼却炉の温度が下がり、無駄な補助燃料（重油など）を消費してCO2排出が増えてしまうため、エコ意識の一環として全国で啓発されています。
シンク内の三角コーナーや排水口のネットに集まった生ごみは、ゴミ袋に入れる直前に、シリコン製の水切りカップやネットごと手でギュッと絞り、水分を完全に切ってから可燃ゴミ用の袋に入れます。
生ごみをゴミ袋に捨てる前に、家庭で行うと『焼却炉の燃焼効率を守る』ために非常にエコロジーな行為はどれですか？