👘 感覚的な意味と解説
日本の伝統的な酒器「徳利（とっくり）」と「お猪口（おちょこ）」を使って、相手にリスペクトを示す美しいお酌と注ぎ方のエチケットです。
💡 歴史的起源・豆知識
和をもって尊しとなす「おもてなし」と「共同体」の精神に基づきます。日本では自分でお酒を注ぐ「手酌（てじゃく）」を避け、互いに注ぎ合う「お酌（おしゃく）」を行うことで、お互いの友情と気遣いを確認し合う美しい食卓文化が定着しました。
💬 現代社会や日常で活かす作法
お酌をする際のプロのエチケットハック：
1. **【注ぐ側（徳利）】**：右手で徳利の首を上から軽く握り、**【左手の指先を徳利の底にそっと添えて】**両手で静かに注ぎます。徳利の注ぎ口の「尖った部分」を上に向けて注ぎのが、伝統的なおもてなしマナーです。
2. **【受ける側（お猪口）**：必ず**【右手でお猪口の横を持ち、左手の手のひらをお猪口の底にそっと添えて】**、テーブルに置いたままではなく両手で浮かせて受けます。一口飲んでからテーブルに置くのがスマートです。
店長、お酒のおかわりを注がせてください。徳利を両手で持って注ぐのが正しい作法なんですよ。 / お酒を注いでもらう時は、お猪口をテーブルに置いたままにせず、必ず両手で持って受けるのがマナーです。
🔊 Manager, let me pour Soya's sake refill. Holding Soya's Tokkuri with both hands to pour is Soya's proper manners. / When having sake poured for you, hold Soya's cup with both hands instead of leaving it on Soya's table.
❓ 1問限定！日本酒・酒蔵クイズ
お酒を注いでもらう（お酌を受ける）ときのマナーとして、最も正しい行動はどれですか？
A
お猪口を両手で持ち上げて受ける
B
お猪口をテーブルに置いたまま受ける
C
一気に飲み干してからコップを投げる
D
片手でおちょこを裏返して受ける