赤い (akai) means "red." It is an i-adjective used to describe something that has the color red. For example, you can say 「赤いりんご」 (akai ringo) to mean "a red apple." It's a fundamental color word for beginners.

赤(あか)い (あかい) は「red」を意味(いみ)します。色(いろ)を表(あらわ)すい形容詞(けいようし)です。例(れい)：「赤(あか)いりんご」は「red apple」です。