B. 食事(しょくじ)の際(さい)に弟子(でし)に器(うつわ)を持(も)たせ、顔(かお)を伏(ふ)せた。

内供(ないぐ)は長(なが)い鼻(はな)を隠(かく)すため様々(さまざま)な工夫(くふう)をしたが、人(ひと)々が嘲笑(ちょうしょう)しているという疑念(ぎねん)は消(き)えなかった。

The passage explicitly mentions two methods Naigu used: "During meals, he would order a disciple to hold up his bowl with one hand so that the tip of his nose would not touch the vessel" and "he would deliberately lower his face to hide his nose." Option B accurately combines these two actions.

本文(ほんぶん)には「食事(しょくじ)の際(さい)には、弟子(でし)に命(めい)じて、鼻(はな)の先(さき)が器(うつわ)に触(ふ)れないよう、片手(かたて)で持(も)ち上(あ)げさせたり、あるいは、鼻(はな)を隠(かく)すために、殊更(ことさら)に顔(かお)を伏(ふ)せてみたりした」と明記(めいき)されています。選択肢(せんたくし)Bはこれらの内容(ないよう)を正確(せいかく)に表(あらわ)しています。