The correct reading is しゃだん, using the On'yomi for both kanji. 遮 (しゃ) and 断 (だん) are standard On'yomi. しゃかん misreads 断 as 官; しゃくみ and しゃほう are incorrect misreadings of the components. 遮断 means to completely block or interrupt, often abruptly, like a blockade or cutting off communication.

正解は「しゃだん」で、両方とも音読みです。遮(しゃ)、断(だん)は標準的な音読み。しゃかんは断を官と誤読し、しゃくみやしゃほうは構成漢字の誤読です。遮断は、通路や連絡などを完全に遮り、途絶えさせることを意味します。