極まりない

こんな悪天候の中を登山 ___ ___ ★ ___ 危険極まりない。

The correct answer is "言いようがなく" to form "こんな悪天候の中を登山するとは無謀としか★言いようがなく危険極まりない." This phrase uses the N1 grammar pattern "～としか言いようがない" (there is no other way to put it but/it can only be described as...). It expresses strong conviction that something can only be described in a certain way. "するとは" is part of the initial clause indicating surprise. "無謀としか" sets up the "～としか言いようがない" pattern, so it cannot be at ★. "危険極まりない" is a separate descriptive clause that follows, meaning "extremely dangerous," and cannot fit the grammar pattern at ★.

正解は「言いようがなく」で、「こんな悪天候の中を登山するとは無謀としか★言いようがなく危険極まりない」となります。N1文法「～としか言いようがない」の形を完成させ、「無謀としか言えない」という意味になります。「するとは」は先行する節の一部、「無謀としか」は文法の一部で★には不可。「危険極まりない」は続く別の表現です。