「作る」 means "to make," "to produce," or "to create." It's used for making food, objects, or even plans and schedules. It implies creation or construction. Example: 料理を作ります。 (I make food.)

物(もの)を生産(せいさん)する、食(た)べ物(もの)を作(つく)る、計画(けいかく)を立(た)てるなど、何(なに)かを生(う)み出(だ)す時(とき)に使(つか)う動詞(どうし)です。 例(れい)：料理(りょうり)を作(つく)ります。